陳飛炫フェッフェ

這是一篇不正經食記文

基於本人屬於無肉不歡者，尤其特愛牛肉

只要有牛吃我大大心滿意足，大大撒花!!!!!

 

  八豆食府，我真是太熱愛了

知道我的人都明白，如果我真心愛甚麼可以連續每天都吃它

高中學校前面的蛋餅就讓我驚為天人到吃了它整整一個學期

首先，進到店內，古色古香的感覺搭上一系列木頭色系的桌椅蠻有春水堂的裝置藝術感

 

而且桌椅在視覺上有特別矮一點的樣子，對於身高未滿155的人蠻理想的

座位看起來是擠的，但是都有用像是竹掃把做成的屏風，隱匿感十足，偷情首選!!! (( just kidding

旁邊有也屬於團體座位的大圓桌，還有布簾增加隱密感

頭一次看到壽喜燒也可以吃得像合菜一樣的圓桌

【即使2人去吃也是坐4人位喔!! 吃到飽桌子空間非常之重要】

 

 

來不及拍滿滿一桌的食材，也無法一一拍攝

原因是...真的是太好吃啦!!!!! 

一開始會送上一人一份的手工雞蛋豆腐《右下角》，放上了柴魚片增加香氣

豆腐超級嫩，有綜合果凍跟奶酪的口感，很是開胃

左下方的黑胡椒手工麵包口感偏有嚼勁，香味很特別有點結合歐式麵包的感覺

烏龍麵我到哪都一定必點

雖然我不會分辨好壞的烏龍麵，但是八豆的真的很有口感，彈牙又不會爛爛或麵心不熟的困擾

好吃到撇除它是主食不宜多吃的禁忌，就給它點了三份!!!!!! 非常喜愛

再來必需得提到的是鍋底

一般壽喜燒怕就是怕太甜或太鹹

它的醬汁味道剛剛好

大白菜取代高麗菜配上醬汁再丟點洋蔥絲熬煮超級對味，不死鹹就是了!!!!

連不太愛壽喜燒的劉sir就點頭說讚了!!!  

【非點不可的餅皮!!! 別以為是要吃烤鴨喔，是拿烤鴨餅皮包著肉根蔥段吃，很是特別!!!!這位哥把白蔥段當菸抽了，癮君子阿!!!】

 

除了以上雜七雜八的配角

你知道，吃到飽就是會有一堆的澱粉類吸引，然後不知不覺就被餵飽了

主角肉類除了羊肉soso外，其他都非常棒，肉質算是非常新鮮的，比起X澤好太多太多了!!!

剛燙熟的肉沾上蛋汁跟些許七味粉，在嘴裡是會化開的好嗎!!!

一不小心就點了10盤之多，不過它每盤分量沒有很多啦 哈哈哈哈

 

我真的太愛八豆壽喜燒了

所以劉sir為了我去辦了VIP，哈哈哈哈哈 好男人難尋覓阿!!!!

 

今日兩人因為下午的時段關係比較便宜，359/人 + 10%服務費

整體來說吃到飽這價位，午餐晚餐也才399/人，算可以接受的

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吃完後沒地方去的話

直覺聯想到這充滿文藝青年氣息的咖啡店【胡同咖啡】

民宅改建的咖啡小店，前方還有一個小庭院

以後我退休養老就是要住這種房子

店裡還有三隻小貓在遊桌

老闆說他們是被領養，然後第三隻是自己跑來，他們就順勢養了他

而且他們在店裡待著無聊還會跑出去逛街逛一逛才回家，外面可能有兼差吧 ((哈

其實喜歡胡同就是因為它的細節中的不簡單

一杯咖啡也許沒甚麼，可是喝起來的人情味十足

配上招牌提拉米蘇

頓時變文青 (( 哈

 

【庭院外有非常多巧妙的裝飾】

 

【想不變文藝青年都難啊】

 

【由窗外拍攝的一角，櫃台結合吧檯，老闆在忙呢!!】

 

【時常會有很多藝文活動，有時參加這種活動挺能調解心靈空洞的】

 

【夜晚的外觀，不忘愛台灣!!!!!!】

 

【特別介紹一下，燒餅夾冰淇淋，中西合併不是開玩笑的】

 

但其實，胡同還有很多配茶配咖啡的小點都很特別

像是糖漬甜橙、咖啡漬檸檬片、手工餅乾，都很特別

咖啡就不用說了，滿足各種刁鑽的人

自行品嘗吧。

 

 

 

 

八豆食府官網 : http://www.marihuana.com.tw/blog3/tw_index.asp

地址：台中市南屯區大光街162號(公益路口)  *有特約停車場

營業時間：am.10:30~pm.16:50, pm.17:00~22:30 (其實全天供餐啦，中午下午晚上有分價位)

電話：04-2326-3322

 

 胡同 飲食聚場官網：http://whotogether.pixnet.net/blog

地址：台中市西區精誠九街十六巷三號  *無特約停車場唷!!!

營業時間：13:00~22:00，每周二公休

電話：04-2319-8378